ラクレットはスイスの郷土料理です。
スイスに行ったら絶対に食べたい料理ですよね?
ジャガイモなどの野菜にチーズをたらして食べる激ウマ料理。
実は自宅でもラクレットできちゃうんですよ。
こんなラクレットができる機械が売ってます。
30ユーロくらいで買えるらしいです!
平たいスプーンのようなところにラクレットようのチーズを入れます。
そしてこの機会の下に入れてるとチーズがトロトロになります。
ちょど良く溶けらたらジャガイモにたらして頂きます。
おいしい~♪
ラクレット専用のチーズはこちら。
どこのスーパーでも買えるらしいですが、あまり気にして見た事ない…
ドイツにいながらスイスの味を楽しんでみて下さい。
0 件のコメント:
コメントを投稿